飞跃生鲜电商,飞跃生鲜电商怎么样

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于飞跃生鲜电商的问题，于是小编就整理了3个相关介绍飞跃生鲜电商的解答，让我们一起看看吧。

1. 中小生鲜企业如何搭上新零售快车？
2. 线上菜场如何运营，要做哪些准备工作？
3. 京东的7Fresh主要商品为生鲜，你怎么看？

中小生鲜企业如何搭上新零售快车？

马老师提出新零售模式的落地产品是盒马鲜生，新零售最大的特点是线上+线下，且支持门店配送，商业模式中优化了购物体验和配送逻辑，有别于商超、便利店及网店，所以中小生鲜企业借电商销售并不是新零售模式，要搭新零售快车只有2条路可走，一是自建线下门店+线上购物入口；二是借助类似盒马鲜生的门店，做他们的生鲜供应商。

第一种，对于中小生鲜企业来说是机会，虽然现在中国的天使投资环境在不断恶化，但如果搭建了一个有核心竞争力的新零售生鲜企业还是有可能受到资本的青睐，成为下一个摩拜或者滴滴也不是没有机会。

第二种，这是一种比较稳妥的经营方式，如今比较成熟的新零售模式企业有盒马鲜生、超级物种等，需要的是中小生鲜企业自身的产品有特点且质量过硬，如果是好产品其实并不愁销路，只能说新零售模式可能会比传统的农产品生鲜渠道溢价更多，销路更广，更有助于打造自身品牌。

我是有九年销售经验的牛哥，你这个问题太大，我缩小一下，其实你就想如何中小生鲜在新零售生存下来，其实目前来说只能通过新媒体运营，提高自己品牌知名度才能生存，重点例子，你可以看看牛肉哥，醉鹅娘，每日鲜活，其次就是跪舔他们成为他们的供应商。这些都是属于新媒体运营品牌。希望对你有启发，其实商业就是先找模仿对象，或者成为他们客户，或者服务他们。

中小生鲜企业发展，一是要选择靠近产地，便于选择取货；二是选择人员流动性好的地段设置营业网点；三是搭建营销团队；四是经营销售模式和销售渠道特别是网上销售渠道；五是强化业绩考核与分析；六是扩大经营规模。

首先这个问题，我们要先找到自己的优势。中小生鲜的优势是，小灵活，那你就要和大型的错开，他们在闹市，你就在社区，不知道你吗知道不知道，有个钱大妈的比较出名？京东刘强东投资他了。那你是不是可以来个李大妈生鲜？

模式就可以是盒马生鲜和钱大妈的合体。这样有小的方便。有质量的保证。现在大家都在布局线下，很多的时间，我们不用着急去开店，我们只要铺货到小区的店，在用流程化的操作。你就可以整合，很多的夫妻店。你在给他们提供便利和优惠。这样你就应该把他们都换成。李大妈生鲜了。你只要保证货物，保证物流。那你整合的越多，说不定，马云就会来收购你的！

你只要每个城市有1000家，你就可以成为亿万富翁了。做生意现在就是要有规模，要有气势。你没有实力的时间，就要悄悄的做。不要大张旗鼓。因为你会被别人***的！

现在都是做[_a***_]思维，你如果有1000家小店，一家每天卖10斤，一天10000斤。你在帮忙进货的话，利润更高。谢谢收看，对你有帮助就关注我吧，祝大家发财！

作为从事生鲜多年，已经在摸路的生鲜老兵，从事生鲜没有捷径，今天你省下的路，他日一定加倍补回。

在新零售这条赛道上，大家都以为生鲜电商找到了翅膀，可以快速飞跃。实则，新零售并不是翅膀，而是炼狱。加速了生鲜电商的更替速度。

1.新零售以门店的形式出现，在传统门店中，新零售的门店更多承接的是仓储的作用。以仓为点，以支付流量为面来服务更多的消费者。

2.在商品规划中，一改用低毛利，低客单价的蔬菜水果作为引流商品。而是以大家认知度不高，但是话题感十足的鲜活海鲜作为引流商品线，更是将及时行乐的餐厅，展示在大众面前。省去了沟通成本，直接用吃来体现。

3.新零售的方式，并不是让大家去开店，去做不断的模仿，而是在新零售业态中如何找到属于自己的角色，并且不断的升级自己。

大家都想借助新零售而超越，其实更多应该以新零售为镜，不断的改造和提升自己的认知。

线上菜场如何运营，要做哪些准备工作？

首先。 你要在线上和线下都建立一些平台和据点。了解批发商的评价。一以及销路在找互联网的平台。如现在一般都会在淘宝。或者里德助手上进行销售。这些品牌还是非常不错很靠谱的可以试一试

所谓的线上菜场，其实就是线上买菜的方式，借助于互联网平台，在营销推广，客源互动，大数据采集等方面取得创新与突破。比如说比较火的，叮咚买菜，京东到家，美团买菜，盒马，永辉等等。

运营方面的话，各家都有各家的特点，但是主要有三个方面的共同点：

1、利用线上平台商城进行会员管理，每日推送套餐消息和生鲜生活常识，让顾客习惯于从中获取相关消息，同时与顾客互动，渐渐提高客户黏性，巩固会员队伍建设。

2、通过微商城线上平台搜集顾客的消费大数据，通过数据盘复来分析主要顾客的消费特征，形成顾客精准画像，实现对特定顾客的精准营销。

3、面向广大的普通顾客而言，市场也可以通过线上平台开展各项营销活动，如拼团、满减、限时秒杀等，吸引客流的同时，实现线上线下数据互通融合，线上客户与线下客户形成叠加和交叉，产生指数级增长的效应。

1G打电话，2G发短信，3G刷微博，4G玩直播，紧锣密鼓筹备当中的5G就进入了万物互联更高的科技时代了。楼主想开办网上菜场非常顺应时代趋势，近年来线上商品交易量连创新高，人们已从开始的新鲜好奇，到后来了解接受，发展到现在几乎是有点依赖的地步了，依靠互联网技术，在家动动手指，需要的商品就能不远千里的来到你身边。

现在线上商品越来越丰富，大到房产汽车、小到针线螺丝，品种繁多一应俱全，包括楼主想到的青菜类。

当下因为疫情这个特殊时期，出门几乎都成了一种奢望。不少超市、商场以及个体经营店与主流线上app电商平台合作，完善推出生鲜到家等线上购物模式，方便又安全，深受市场青睐，青菜生鲜产品交易量激增。估计之后人们也会继续使用这种便捷的购物方式。

关于如何运行，首先要有生鲜、青菜的进货渠道，如果你有线下实体店最好了，这样就有进货环节的经验。第二步就是找个流量大知名度高的APP线上***，一定是当地多数人在使用的，因为你的客户人群就是本地。第三步就是找个技术好的摄影师和美工制作产品的图片，这步也很关键，一张能给人好感的商品图片是线上成交与否的关键因素之一。运营资金根据规模大小不同，同等规模线上比线下要节省不少，小规模的二到五万差不多就能运作起来。

如果是线上线下结合、围绕社区经营，建议如下：

1、产品定位：根据社区的人群特征，来选择产品，我们之前产品调研的方式看似很笨，但很有效：在小区大门口看了3天，与200多个客户做了交流，这个社区以白领为主、60%左右的家庭有老人或保姆，调研后设定的产品路线是：以最常用的菜走大众化、小包装、价格便宜、走量；不常用的主打品质，赚取毛利；同时，品类中还配置了肉、蛋、调料和当季的水果；由于与客户经常保持沟通及市场调研常态化，商品的SKU不是很多，日常保持在70-80个左右。

2、营销推广：线上平台选择的是微信加小程序，社区摆摊推广，送礼物、给优惠券，吸引客户扫码，首单不论多少，加送一盒鸡蛋（供应商给了一半支持）等方式，用了3、4个周末，开发了600多个客户（小区一共800多户)，并建立了两个微信群；每周都有主打产品、每周都有活动。

3、运营：常备的库存不多，主要是能长期保存的产品，操作方式是今天线上接单，凌晨从由供应商配送，第二天群内通知，能来拿的自己拿，不方便的就去送；正常运营后一共3个人倒班。

项目关键：

1、货源和配送：做的就是快速流转，货源渠道需要过硬，另外从上架商品、订单、供应商配送、暂存、送货等各环节不能出岔，而且每天保障始终如一，这方面，做之前最好有经验和***，或掌握了技能经验再做。

2、与社区关系维护：在社区里做事，人一定要热情、嘴甜，能和客户聊家常，能和物业、保安处好关系，送菜时经常会问保安是否有谁家的快递放在门卫，如有，就一块带上去；买菜的渠道很多，为什么选择你，就是因为你在他们中间，是他们中的一员。

3、社区内无须太多的品种，但品质一定自己把握过关，万一有什么质量问题，只要客户反映，别拖，马上上门解决，社区内做的就是口碑。

主要的成本支出在房租和人工，流动资金看营业的情况。几个关键点做到了，项目赚钱是没问题的。

再次重复基本条件：适合的、熟悉的小区，行业的经验和***，社区关系的维护。

本人恰好曾经做过这个[_a1***_]卖菜的，其实你说的线上菜场，应该大都指的是这块。

如果只是你自己运营一个网站，基本是做不起来的，现在人用手机大多喜欢上程序买。如果你自己单独做一个程序，起码花费数十万，还要运营，推广，各种售后服务。重点是还不一定推的起来。

所以现在大多用某微小程序上的接龙。

这个也是最近兴起比较火的一个接龙卖菜。

这么说吧，有做的好的，月收入过万的，有做的差的，月收入只是几百的。

这个卖菜靠的不仅仅是你的***，重点还有你的运气。

我曾经的团购群有三个，都是满人的，做过三款团购，有当日结算的，有次月结算的，我跟你说次月结算的最坑，因为都是每个月15号打款，一个不准时，第二个很容易被你的上家坑了。这里就要曝光一下某邻了，就是前有个邻字的号称是大公司的，每次送的菜基本都是缺，漏的，最后更是找借口克扣你的钱不给了。所以要做的一定要注意前面带个邻字的某接龙卖菜了。

说了这么多，看起来好像是废话，你应该都明白了吧？

这行看起来好像容易，其实处处是坑。

你不需要资金去囤货，而且利润号称是有百分十五，其实是没有的。

京东的7Fresh主要商品为生鲜，你怎么看？

盒马生鲜有关注了解过，7fresh还没有具体去研究，但感觉应该是大同小异的。

线下实体店，为什么要要从生鲜切入呢？个人从事过生鲜行业，下面做些简单的分析，抛砖引玉，希望能有大神指点。

1、高频获取用户流量。

生鲜是一类高频的品类，产品基本都是日常饮食需要的，没有哪一个品类的购买品类高过生鲜品类。对于阿里、京东来说，他们已经建立起了自己的生态圈，对他们来说一个用户可能存在多个变现点，因此，哪怕他们在生鲜这块不赚钱，他们也获得了用户，有了流量，也会在别的地方把钱赚回来。

2、抢占市场，提高竞争壁垒

我们现在看到的是阿里和京东的竞争，其实是这两家在拉高了这类生鲜店的竞争门槛。一旦他们圈定用户，用户被绑定，形成了购买习惯，后面在进来的竞争者就基本无法撼动他们的江湖地位，到那时候，线下的实体有可能陷入寡头竞争的格局。

3、生鲜也是一门不错的生意

生鲜这门生意的秘诀就在于快，产品的周转一定要快，只要快，基本就是赚钱的，而且毛利还是非常可观的。一般小超市的蔬菜毛利基本可以在30%-50%以上，像河马生鲜，7fresh肯定免不了一些高端产品，毛利更是非常可观的。借助他们自身完善的供应链物流系统，他们的规模效应，成本效益还要优于竞争对手，其毛利就更高了。

FRESH的中文意思就是新鲜的意思，所以主要商品是生鲜我觉得无可厚非，而且生鲜也是最能够体现时效性的食物了，而这次京东7fresh的开业，也正式拉开了电商生鲜大战的开端。

这次京东7fresh的经营模式是餐饮+超市，并且强势品类也是生鲜。而且重点的是生鲜品类占整个门店的75%，此外，店内新鲜的海鲜、牛排等可以进行现场加工，让用户享受即买即吃的服务。也就相当于说，这次京东7fresh不再是一个单独的超市了，而是一个强大的生鲜加工厂，不管你想怎么吃，京东大厨都可以给你变着花样的做出了，让你大快朵颐、尽情享受美食带来的味觉盛宴。

而生鲜直接加工只是京东7fresh的一大特点，另一方如果想在家中享受到生鲜也是完全没有问题，这里就要提到京东的物流配送了。

京东将在仓储、配送、数据、营销等方面赋能7 Fresh，通过效率、科技、体验等优势项，为购物者打造更优质的零售业态。其实在我看来零售本身很容易***，但是7Fresh在供应链、原产地直***、售后等方面的支持却不是其他线下生鲜超市可以轻易***的，毕竟前期在智能物流持续发展的京东，绝对不是竞争对手一朝一夕就能够追赶上的。在线上线下融合的大趋势下，7Fresh将成为京东零售矩阵中的重要线下阵地。

可以说这次京东在生鲜战场有了一个很好的开端，这次没有处在被动的处境，而是先发出击。

吃生鲜嘛，好不就是图个新鲜、安全。去过7FRESH，感觉这方面用高科技玩得挺溜的。他们有个叫“魔镜”的系统，特别能给消费者安全感。

具体来说，就是逛超市的时候，想买什么水果就拿起来，然后头顶上的屏幕就会显示出它的产地等很多信息，甚至还有水分多少糖分多少，不光能知道安不安全，还能知道有没有营养。挺好玩~

这个技术，京东也在大米上用过。前一阵子京东金融微头条介绍这个技术，叫产品可溯源，评论就送大米。我一哥们就白得了一袋大米，嘿嘿。

随着北京亦庄大族广场店的开业，京东的“***零售”样板终于揭开面纱。超过4000平米的面积、可供堂食的海鲜加工区、高比例的生鲜品类、3公里半小时达的免费配送、线上线下相互导流，京东的生鲜超市7 fresh毫不意外地成了盒马鲜生的对标业态。

差异自然也存在。例如盒马一开始就围绕就餐来定位，盒马鲜生CEO侯毅曾公开表示，他们首先思考的是周边消费者早饭、中饭和晚饭吃什么的问题，而京东集团副总裁、7 fresh总裁王笑松则称他们的餐饮区以体验为主、鼓励快速流动，“不要真的成为餐厅”。

7fresh导购图，日配、日百等标准品占据了相当大面积

从这个层面上来看，7 fresh还是固守了超市业态的边界，它总体上更像一个发力均衡的精品生鲜超市，而盒马则在餐饮的配置上更为大胆，其流量思维也更加彻底——如果说生鲜已经是消费品中的高频品类、带流量之王，那么餐饮比生鲜还要高频，毕竟一个人可以不买菜做饭，却不能不吃饭。

7fresh和盒马相近的模式决定了它们的目标也高度一致，既借助餐饮／生鲜抓住门店周边三公里的稳定流量，带动其他低频品类销售，又把门店抓取到的客群导流到线上，通过配送到家增加复购。

“大族广场门店开业时间还比较短，线上订单处于迅速提升阶段，目前还是以线下为主。但很快会持平，甚至超越线上。”王笑松在媒体会上说。这也是互联网公司主导的零售门店相较传统门店最大的不同，而这可能带来用户粘性、线上转化率和门店坪效的大飞跃。

与盒马一样，7fresh仓储的解决方案是仓店一体。在7fresh门店内，随处可见身着绿色工装的拣货员手持巴枪（数据传输、分单的终端）和生鲜袋来回穿梭，总人数在三、四十人上下。在开业促销价59元一盒的车厘子旁，几乎每一分钟都有拣货员来取货。他们的动线由系统调配，以达到最优，从超市内分散的若干传输口内，生鲜袋被挂上悬挂链，传输到后场进行打包。

分拣员在悬挂链传送口

到此，以上就是小编对于飞跃生鲜电商的问题就介绍到这了，希望介绍关于飞跃生鲜电商的3点解答对大家有用。