生鲜电商还是线下,生鲜电商还是线下电商好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生鲜电商还是线下的问题，于是小编就整理了5个相关介绍生鲜电商还是线下的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么是生鲜电商？
2. 生鲜产业优势？
3. 苏宁生鲜和京东生鲜哪个好？
4. 什么是电商生鲜仓？
5. 同城生鲜运营模式？

什么是生鲜电商？

生鲜电商，指用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品，如新鲜水果、蔬菜、生鲜肉类等。其实早在2009至2012年，就涌现了一大批生鲜电商企业。根据数据表明中国生鲜电商市场交易规模还在每年还在增长，但是增长速度却在逐年降低，由于体验环节缺失等原因，发展一度遇冷。电子商务这些年在国内可谓是风声水起，可惜在生鲜电商领域却始终没有激起浪花。在国内市场不管是电商平台还是传统的线下超市，甚至连物流企业都踊跃地加入到了这场生鲜电商的争夺战。

生鲜产业优势？

生鲜行业的优势：

1.产业需求面广，且需求量大

随着我国生活水平的提高，生鲜产品的需求日益增加。19年的生鲜市场规模就达到了2554.5万亿。在电商的冲击下，生鲜的渠道由线下的农贸市场转到了线上。

2.刚需

目前生鲜类产品在人们的生活中已经属于必不可少的产品，包括水果，蔬菜，水产，肉禽，蛋类等，包含了人们一人三餐的食材需求。

3.全人群覆盖

结合第二点，不难看出，生鲜行业没有特定的消费人群，它具备覆盖面广的特点。

4.购买频次高

生鲜整体的购买频次在51次/每年，远高于快消品总体的消费频次。由于生鲜业务具备显著的聚客特点，无论是对线下超市还是线上生鲜电商，都具备成为优质流量入口的潜力。

5.抗风险性高

苏宁生鲜和京东生鲜哪个好？

一、苏宁-苏宁小店

继京东、阿里之后，苏宁也不甘落后，入驻生鲜电商市场，生鲜电商市场再添竞争对手。

2020年初，苏宁先后与泰国最有名的椰子产地拉差汶里省、“榴莲之都”尖竹汶省签订战略合作；

依托本身具有物流和冷链能力，包下当地2000万颗椰青、2000万颗榴莲、2000万斤山竹，为消费者原产地直***正宗泰国优质水果，苏宁苏宁借自身成熟的仓储渠道供应链，为这些生鲜食材保驾护航。

这样下来，既确保了生鲜产品的高品质，同时也通过供应链能力降低成本，取得盈利。

同时，苏宁小店支持O2O线上线下的下单配送服务，可实现3公里范围内半小时配送服务。

二、京东-7FRESH

7FRESH的运营对京东生鲜乃至整个京东平台形成有力的线下补充，成为京东零售矩阵中的重要线下阵地。

7FRESH 店内 SKU 预估为3000出头，生鲜品类占到 75%，其他为一些日杂食品。

面包、牛肉、红酒、都有专门的柜台，各种肉类面包种类应有尽有，能满足各种诉求，从洗衣买菜做饭到婴儿纸尿裤，一切都有，并且区别于其他超市，这里的一切产品都是经过挑选的，以日系欧美系进口日杂为主。

什么是电商生鲜仓？

生鲜产品电商，简称生鲜电商鲜仓，是指以电子商务的方式，在互联网上直接销售生鲜产品，如新鲜水果、蔬菜、鲜肉等。而且现在有很多生鲜电商，比如：林逸鲜生、盒子马咸生、JD.COM生鲜等等。生鲜电商是一个前途光明但前路坎坷的行业。有独特的优点和缺点。

同城生鲜运营模式？

O2O模式——Online To Offline，是指将线下商务机会与互联网结合，让互联网成为线下***。该模式包括网站[_a***_]模式、扫描二维码模式、线上线下同步进行模式以及营销推广模式，主要服务对象为加入网站社区的消费者。

在生鲜产品链中的O2O模式分为“线上”与“线下”两部分。在线上网站社区为生鲜产品搭建运营平台，成为沟通媒介，整合供应链上下游***。网站社区吸收消费者加入平台，平台接收消费者订单信息并进行分析，待其规模扩大之后联系当地产品供应商。商家定期发布产品需求信息，供应商据此调整产品种类及数量。平台为网站社区定制个性化网页，以展示供应商信息供社区消费者进行选购。

在线下平台对接当地供应商，当地供应商根据消费者的具体订单信息，进行区域划分后制定配送方案，以保证每一份产品被运送时都用时最短，并配送产品至固定派送点。消费者上门取货，完成网站社区最后一公里的配送，实现网站团购。

在当前生鲜产品流通模式中，传统模式中的中游环节冷链运输可完全由电商购物平台代替，它减少了中间渠道，降低了中间的流通成本，并且可根据消费者的消费数据在后台进行分析，不仅能较为准确地预测线下生鲜的消费市场，同时可以根据数据预测采购合适的生鲜产品储存于加工厂中，减少耗损。

生鲜产品同城配送，极大程度上保证了产品的鲜美。通过互联网可追溯产品源头，让消费者了解产品的来龙去脉，使消费者信赖。

到此，以上就是小编对于生鲜电商还是线下的问题就介绍到这了，希望介绍关于生鲜电商还是线下的5点解答对大家有用。