生鲜电商论,生鲜电商论文参考文献

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生鲜电商论的问题，于是小编就整理了5个相关介绍生鲜电商论的解答，让我们一起看看吧。

1. 生鲜电商的主要特点？
2. 农产品电商发展的形成期是多少年？
3. 2018年中国生鲜电商行业报告？
4. 生鲜电商产品来源？
5. 怎么才能成为生鲜电商供应商？

生鲜电商的主要特点？

1,生鲜电商具有粘性高、重复购买率高、毛***的“三高”特性；

2,生鲜食品需要保鲜、冷藏、冷冻；

3,生鲜食品保质期比较短；保存不易、对物流配送的条件要求极高；

4,生鲜商品属散装商品，并需要用称重打条码方式售卖；

5,消费习惯上，用户消费习惯多样化，用户忠诚度与依赖度高；

6,生鲜市场可替代性低，产品缺乏统一标准；

7,生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、熟食、糕点等。

农产品电商发展的形成期是多少年？

第一阶段：起步期（1998-2004年），以粮食、棉花网上交易为标志。

1998年，郑州商品***集诚现货网（现名“中华粮网”）开始进行网上粮食交易；2002年，全国棉花交易市场推出商品棉电子撮合交易，并提供资金、物流配送、信息等配套服务。这一时期，农产品电子商务主要局限于大宗交易，只是现货交易的一种补充。

第二阶段：形成期（2005-2011年），以生鲜农产品网上交易为标志。

2009开始，全国涌现了一大批生鲜电商，改写了人们对农产品电商客体的定义和内容，生鲜农产品电商品牌运营一时成为热点。这一时期，农产品电商与人们日常生活之间的距离不断被拉近。

2018年中国生鲜电商行业报告？

1.生鲜零售市场规模上万亿，生鲜电商发展空间大：作为民生消费的刚需行业，生鲜零售行业规模有着万亿级别的市场体量，近年来，中国生鲜零售市场保持稳步增长，生鲜产品作为我国的基础消费品之一，随着人均可支配收入和消费支出的提高，预计未来生鲜零售市场仍将保持增长态势。

2.线下渠道是生鲜主要零售渠道，线上零售占比逐年提升：从生鲜零售渠道来看，超市、菜市场等线下零售渠道是主要的生鲜零售渠道，虽然中国生鲜线上渗透率仍然较低，但增速迅猛，随着消费者网购生鲜习惯的逐渐养成以及生鲜零售市场对线上生鲜零售愈发重视，生鲜线上渗透率将逐步提升。

3.线上生鲜消费人群年轻化，消费更注重便利性及配送速度：随着经济的发展和时代的变迁，我国消费群体逐渐发生变化，现阶段80、90后成为消费的中坚力量，80、90后消费群体对生鲜价格敏感度相对较低，购买生鲜时更注重便利性，对生鲜品质的要求较高，同时对配送速度有“更快”的要求。

生鲜电商产品来源？

我了解当地的生鲜电商货源是厂家供货，或者由区域最大生鲜批发市场批发进货，农贸市场的批发零售一般属于二次批发，做生鲜贸易零售利润较大，其次是团购批发，利润相对其他行业利润不算丰厚，主要靠走量，积少成多，另外生鲜产品运输成本也较高。

怎么才能成为生鲜电商供应商？

农产品电商化，绝不是把农产品通过互联网来卖那么简单，而是对传统农产品供销体系的一次系统性颠覆。“产地-收购-批发-零售”式供销体系中的每个环节，都要因应电子商务的需要，颠覆旧有的行业观念和习惯。

在和农产品电商从业者们的交流中，大家吐槽最多的就是农产品的“雷区”太多，任何一个环节不能颠覆，都会让你的农产品电商化之路走得无比艰难。

这要看你自己供应链的能力和优势了。给你提供两个方面的建议：

第一：入驻淘宝系，或者给[_a***_]有流量的店铺供货，但是有些大店，自建供应链，如果借你供应链，同时风险也是转嫁于你的。你可以直接去淘宝上找本地店铺就行，主动联系见面谈。

第二：入驻垂直生鲜电商平台，比如：美菜，每日生鲜……这类平台优势就是吃货能力大，但是有账期，一般1-3个月左右给你结账一次。再则，损耗会是算作你的。

不管是那种方式，你都要主动去联系，生鲜基本都是找本地，所以联系应该是比较方便。总结一下你的优势，如果没有优势，那你可以编一个优势，先见面谈，有了见面才能走后续合作的可能！

祝你好运！

到此，以上就是小编对于生鲜电商论的问题就介绍到这了，希望介绍关于生鲜电商论的5点解答对大家有用。